Φασόλι Μπαρμπούνι 500γρ

Περιοχή καλλιέργειας: Ελλάδα

Γνωστά και ως φασόλια χάντρες, αποτελούνται από χαρακτηριστική διχρωμία που θυμίζουν τις χάντρες, εξού και το όνομά τους. Τα μπαρμπούνια έχουν ιδιαίτερα μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Συμβάλουν στην εύρυθμη γαστρεντερική και καρδιαγγειακή λειτουργία, ενώ βοηθούν στην ρύθμιση των  επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.

Μπορείτε να τα απολαύσετε λαδερά, με κρέας ή σε σαλάτα.